Dal grano arriva la Birra Formenton | Micro Birrificio “Casa Veccia”
NOME: Formenton
STILE: Weissen / Blanche
PROVENIENZA: Camalò, Povegliano, Veneto.
PRODUTTORE: Micro Birrificio “Casa Veccia” di Ivan Borsato Birraio
INGREDIENTI: Lievito American Ale
FERMENTAZIONE: Alta
ANALISI SENSORIALE:
VISIVA: Alla vista il colore è quello del Bianco opale, limpido e leggero.
OLFATTIVA: Al naso è fresca, persistenti sono le note fruttate e agrumate. Domina un’intenso profumo di banana matura e leggeri sono i sentori di coriandolo che si riconosceranno anche nel gusto.
GUSTATIVA: La Formenton risulta piena al palato, si riconosce sin da subito la presenza di banana e frutta esotica che lascia spazio ad una sensazione più agrumata e citrica che è tipica delle blanche. La freschezza del coriandolo la rende particolarmente dissetante.
COME SERVIRE: 4° C
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- GRADAZIONE: 4,8 % Vol.
ABBINAMENTI/CONSIGLI: La Birra Formenton è perfetta per l’aperitivo e si sposa molto bene con antipasti di cruditè, piatti freddi come tartare, formaggi freschi, caprini o aromatizzati alle erbe.
La birra Formenton si è aggiudicata il primo premio al concorso Birra del Triveneto 2011 della Brasseria Veneta.
Puoi acquistare il box da 6 bottiglie da 75cl. direttamente dal mini store sottostante.
Non è richiesta alcuna registrazione e puoi pagare comodamente con Carta di Credito, Paypal, Carta Prepagata (tipo Postepay).
Previo contatto mail su info@enjoyfoodwine.it è possibile acquistare anche con bonifico bancario.
