DOC Venezia

DOC Venezia, i vini della serenissima
DOC Venezia nasce nel 2011 a tutela dei Vini del territorio veneziano, garante della qualità dei vini prodotti all’interno della Provincia.
La DOC Venezia comprende tutto il territorio del Piave e la quasi totalità del Lison Pramaggiore, estendendosi quindi nelle due province di Venezia e Treviso, dai Colli di Conegliano alla laguna di Caorle. Ad est, l’origine dei suoli della pianura veneta si deve principalmente alla deposizione di materiali alluvionali che provengono dallo scioglimento dei ghiacciai alpini, in seguito, all’azione del Piave e, secondariamente, del Livenza.

Fanno riferimento alla DOC Venezia i seguenti vini: Cabernet Franc Doc Venezia, Cabernet Sauvignon Doc Venezia, Chardonnay Doc Venezia, Merlot Doc Venezia, Pinot grigio Doc Venezia, Rosato/rosè frizz/spum. Doc Venezia, Rosso (50% Merlot) Doc Venezia, Verduzzo frizz/spumante (verduzzo o glera) Doc Venezia.

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